μπεσαμέλ
Προφορά

Ετυμολογία
μπεσαμέλ └γαλλ┘ béchamel

Ερμηνεία
μπεσαμέλ

✦ άκλ. ουσ. είδος λευκής σάλτσας με βάση το γάλα που χρησιμοποιείται κυρίως σε φαγητά φούρνου

Συνώνυμα
–
Αντίθετα
–
Επιρρήματα
–